Kue Gendu, Kuenya Blora

Sumber: https://deskgram.cc/explore/tags/kuekhaskotablora

Kue Gendu atau Kue Ulat 

Kue gendu atau kue ulat adalah kue tradisional khas daerah blora yg terinspirasi dari bentuk ulat daun jati yang merupakan ciri khas kota blora. Kue ini menggunakan resep kuno yang menggunakan hanya kuning telur dan bahan bahan premium, tanpa pengawet dan selai durian ataupun nanas yang digunakan didalamnya adalah selai home made yang dibuat dari 100% daging nanas dan durian masak pohon . Cita rasanya manis ,legit, dan tidak mudah dilupakan. Tidak diproduksi masal dan bagi para pecinta durian ataupun nanas , ini adalah produk yang wajib coba. Its a really a snack to die for. I bet you can finish up by yourself. cobain sensasinya gimana selai buah yang yummy melted di mulut bersama lembutnya adonan premium kue gendu.

Berikut ini adalah resep untuk membuat kue gendu khas Blora:

BAHAN :
• tepung terigu 1 kg
• mentega/margarine 600 gram
• gula pasir ½ kg
• kuning telur 8 butir
• selai nanas atau selai durian secukupnya

CARA MEMBUAT KUE GENDU :
• Gula, telur dan mentega dicampur, dikocok sampai kental, lalu tepung dan vanili dimasukkan.
• Aduk aduk adonan sampai kental agar mudah dibentuk.
• Gulung adonan dengan tangan buat bulat persis membuat onde-onde,
namun bentuklah agak panjang sedikit.
• Setelah itu isi tengah/bagian dalam bulatan adonan tersebut dengan selai nanas
atau selai durian, rapatkan/rapikan kembali bentuknya.
• Beri beberapa sayatan di bagian atas adonan yang telah terisi selai tersebut
• Setelah diberi beberapa sayatan, Olesi dengan kuning telur
• Panggang ke oven, sampai matang , sajikan

Sumber: - https://shopee.co.id/Snack-oleh-oleh-Kue-gendu-khas-blora-i.6768564.235161651

               - https://hobimasak.info/resep-kue-gendu/

 

Berikut ini, cara membuat Gendu Durian, jajanan khas Blora, favorit atlet Asian Games 2018.
Bahan :

1. 1000 gram tepung terigu
2. 600 gram gula pasir
3. 0,5 kg gula pasir
4. 8 butir kuning telur
5. Selai durian secukupnya
6. Vanili secukupnya

Cara pembuatan :

1. Kocok gula, telur dan mentega jadi satu sampai kental, kemudian tepung terigu dan vanili dimasukkan.
2. Setelah itu, aduk-aduk adonan hingga kental supaya mudah dibentuk.
3. Kemudian gulung adonan dengan tangan dan bentuk bulat-bulat seperti membuat onde-onde, tapi bentuklah agak panjang sedikit.
4. Lalu isi bagian tengah dari adonan tersebut dengan selai nanas atau selai durian, rapatkan atau rapikan kembali bentuknya.
5. Beri beberapa sayatan di bagian atas adonan yang sudah di isi dengan selai durian.
6. Setelah di beri beberapa sayatan, olesi adonan dengan kuning telur.
7. Panggang kedalam oven hingga adonan matang.
8. Setelah matang, Gendu Durian Blora siap disajikan dan disantap bersama keluarga

Artikel ini sudah tayang di Bloranews.com Hargai karya orang lain dengan menyertakan Link sumber : https://www.bloranews.com/ini-resep-gendu-durian-blora-jajanan-favorit-atlet-asian-games-2018/

Berikut ini, cara membuat Gendu Durian, jajanan khas Blora, favorit atlet Asian Games 2018.
Bahan :

1. 1000 gram tepung terigu
2. 600 gram gula pasir
3. 0,5 kg gula pasir
4. 8 butir kuning telur
5. Selai durian secukupnya
6. Vanili secukupnya

Cara pembuatan :

1. Kocok gula, telur dan mentega jadi satu sampai kental, kemudian tepung terigu dan vanili dimasukkan.
2. Setelah itu, aduk-aduk adonan hingga kental supaya mudah dibentuk.
3. Kemudian gulung adonan dengan tangan dan bentuk bulat-bulat seperti membuat onde-onde, tapi bentuklah agak panjang sedikit.
4. Lalu isi bagian tengah dari adonan tersebut dengan selai nanas atau selai durian, rapatkan atau rapikan kembali bentuknya.
5. Beri beberapa sayatan di bagian atas adonan yang sudah di isi dengan selai durian.
6. Setelah di beri beberapa sayatan, olesi adonan dengan kuning telur.
7. Panggang kedalam oven hingga adonan matang.
8. Setelah matang, Gendu Durian Blora siap disajikan dan disantap bersama keluarga

Artikel ini sudah tayang di Bloranews.com Hargai karya orang lain dengan menyertakan Link sumber : https://www.bloranews.com/ini-resep-gendu-durian-blora-jajanan-favorit-atlet-asian-games-2018/

Berikut ini, cara membuat Gendu Durian, jajanan khas Blora, favorit atlet Asian Games 2018.
Bahan :

1. 1000 gram tepung terigu
2. 600 gram gula pasir
3. 0,5 kg gula pasir
4. 8 butir kuning telur
5. Selai durian secukupnya
6. Vanili secukupnya

Cara pembuatan :

1. Kocok gula, telur dan mentega jadi satu sampai kental, kemudian tepung terigu dan vanili dimasukkan.
2. Setelah itu, aduk-aduk adonan hingga kental supaya mudah dibentuk.
3. Kemudian gulung adonan dengan tangan dan bentuk bulat-bulat seperti membuat onde-onde, tapi bentuklah agak panjang sedikit.
4. Lalu isi bagian tengah dari adonan tersebut dengan selai nanas atau selai durian, rapatkan atau rapikan kembali bentuknya.
5. Beri beberapa sayatan di bagian atas adonan yang sudah di isi dengan selai durian.
6. Setelah di beri beberapa sayatan, olesi adonan dengan kuning telur.
7. Panggang kedalam oven hingga adonan matang.
8. Setelah matang, Gendu Durian Blora siap disajikan dan disantap bersama keluarga

Artikel ini sudah tayang di Bloranews.com Hargai karya orang lain dengan menyertakan Link sumber : https://www.bloranews.com/ini-resep-gendu-durian-blora-jajanan-favorit-atlet-asian-games-2018/

Berikut ini, cara membuat Gendu Durian, jajanan khas Blora, favorit atlet Asian Games 2018.
Bahan :

1. 1000 gram tepung terigu
2. 600 gram gula pasir
3. 0,5 kg gula pasir
4. 8 butir kuning telur
5. Selai durian secukupnya
6. Vanili secukupnya

Cara pembuatan :

1. Kocok gula, telur dan mentega jadi satu sampai kental, kemudian tepung terigu dan vanili dimasukkan.
2. Setelah itu, aduk-aduk adonan hingga kental supaya mudah dibentuk.
3. Kemudian gulung adonan dengan tangan dan bentuk bulat-bulat seperti membuat onde-onde, tapi bentuklah agak panjang sedikit.
4. Lalu isi bagian tengah dari adonan tersebut dengan selai nanas atau selai durian, rapatkan atau rapikan kembali bentuknya.
5. Beri beberapa sayatan di bagian atas adonan yang sudah di isi dengan selai durian.
6. Setelah di beri beberapa sayatan, olesi adonan dengan kuning telur.
7. Panggang kedalam oven hingga adonan matang.
8. Setelah matang, Gendu Durian Blora siap disajikan dan disantap bersama keluarga

Artikel ini sudah tayang di Bloranews.com Hargai karya orang lain dengan menyertakan Link sumber : https://www.bloranews.com/ini-resep-gendu-durian-blora-jajanan-favorit-atlet-asian-games-2018/

Berikut ini, cara membuat Gendu Durian, jajanan khas Blora, favorit atlet Asian Games 2018.
Bahan :

1. 1000 gram tepung terigu
2. 600 gram gula pasir
3. 0,5 kg gula pasir
4. 8 butir kuning telur
5. Selai durian secukupnya
6. Vanili secukupnya

Cara pembuatan :

1. Kocok gula, telur dan mentega jadi satu sampai kental, kemudian tepung terigu dan vanili dimasukkan.
2. Setelah itu, aduk-aduk adonan hingga kental supaya mudah dibentuk.
3. Kemudian gulung adonan dengan tangan dan bentuk bulat-bulat seperti membuat onde-onde, tapi bentuklah agak panjang sedikit.
4. Lalu isi bagian tengah dari adonan tersebut dengan selai nanas atau selai durian, rapatkan atau rapikan kembali bentuknya.
5. Beri beberapa sayatan di bagian atas adonan yang sudah di isi dengan selai durian.
6. Setelah di beri beberapa sayatan, olesi adonan dengan kuning telur.
7. Panggang kedalam oven hingga adonan matang.
8. Setelah matang, Gendu Durian Blora siap disajikan dan disantap bersama keluarga

Artikel ini sudah tayang di Bloranews.com Hargai karya orang lain dengan menyertakan Link sumber : https://www.bloranews.com/ini-resep-gendu-durian-blora-jajanan-favorit-atlet-asian-games-2018/vvvv